娘のお土産にもらった 「東京駅ビール」 おいしいですねぇ・・・

《東京駅》
先週帰ってきた娘が、東京駅で時間があったのでフラフラしていたらビールがあったので買ってきた
という前口上を言って、お土産だと置いていきました

どうやら駅構内に売っているらしい

ありがとうと言って冷蔵庫へ


《お味は》
昨日風呂上りに飲んでみました

コップに注ぐとその色に、気を惹かれます
濃いビール色なのです

充分冷えているのですが、重厚な泡がズズズーと立ちます

いい感じですね

一口グイ～っと飲みます
濃厚な味ですねぇ、それでいてそんなに苦くないです

いいですね～
おいしいですね～

容量は５００ｍｌ
風呂上りにグイ～っと飲むには充分な量ですね


《瓶内発酵とは？》
出来上がったビールに火を通さずにそのまま瓶詰め
そのために瓶の中で醗酵が進むと言うのです
だから同じ樽で作って、同じ日に瓶詰めしたものでも
飲む日によって味が変わると言うことらしい
長く置いておくと重厚な味わいになるらしい

アルコール度数は増えないようですね
味がどんどん濃くなっていくということでしょうか

何本か買ってきて
数カ月おきに飲んでみようかなぁ


このビール・・気に入りました

娘よ！ありがとう！

写真コーナー



全体像・・ちょっとずんぐりしています



栓には・・「東京地ビール」とあります



ラベルを斜めから・・（比熱処理）瓶内醗酵ビールとあります