7月4日(日)10時~鎌倉の朝市を開催します
開催日時:2010年7月4日(日) 10時~売切まで
鎌倉市坂ノ下32-13 鎌倉漁業センター こちら
江の島電鉄線「長谷駅」から徒歩10分(Pなし)
お問合せ:鎌倉漁協、電話0467-22-3403 まで
今回の一押しは、
風味豊かで味わい深い「鎌倉の地ダコ」
夏至から数えて11日目の7月2日から5日間は、暦の上で半夏生と呼ばれ、農家の皆さんにとっては豊作・不作を占う大事な時期!タコが8本足を大地に根付かせる様から、豊作祈願のため!また、旬の地ダコはタウリン豊富で夏バテ予防に効果的!といった慣わしから、関西方面では、この時期にタコを食べる風習があるそうです。
大きさにより異なりますが、小さい物は①コイン500円から直売。絶妙な茹で加減で茹でておりますので、おいしく頂けます。
お刺身で絶品のイカの王様アオリイカもお忘れなく。
その他に、湘南しらす(生)、なますや唐揚で旨いシコイワシ、なめろうや一夜干で絶品のトビウオ、塩焼きでおいしいカマス、サバ、塩蔵ワカメなどを、漁次第で予定しております。
鎌倉漁協の直売MAP
皆さまのご来場お待ちしております
開催日時:2010年7月4日(日) 10時~売切まで
鎌倉市坂ノ下32-13 鎌倉漁業センター こちら
江の島電鉄線「長谷駅」から徒歩10分(Pなし)
お問合せ:鎌倉漁協、電話0467-22-3403 まで
今回の一押しは、
風味豊かで味わい深い「鎌倉の地ダコ」
夏至から数えて11日目の7月2日から5日間は、暦の上で半夏生と呼ばれ、農家の皆さんにとっては豊作・不作を占う大事な時期!タコが8本足を大地に根付かせる様から、豊作祈願のため!また、旬の地ダコはタウリン豊富で夏バテ予防に効果的!といった慣わしから、関西方面では、この時期にタコを食べる風習があるそうです。
大きさにより異なりますが、小さい物は①コイン500円から直売。絶妙な茹で加減で茹でておりますので、おいしく頂けます。
お刺身で絶品のイカの王様アオリイカもお忘れなく。
その他に、湘南しらす(生)、なますや唐揚で旨いシコイワシ、なめろうや一夜干で絶品のトビウオ、塩焼きでおいしいカマス、サバ、塩蔵ワカメなどを、漁次第で予定しております。
鎌倉漁協の直売MAP
皆さまのご来場お待ちしております