湘南漁業協同組合鎌倉支所のブログ

JF湘南漁業協同組合鎌倉支所の直売情報や朝市、海の情報等をお届けします。

ビーチフェスタ

2015-05-17 20:22:00 | ノンジャンル
5月16日と17日、由比ガ浜海岸で「鎌倉ビーチフェスタ」が開催されました。


鎌倉漁協も若手有志が参加してサザエのつぼ焼きや海産物の加工品を販売しました




17日は好天に恵まれ、大勢のお客様が来店されました




漁師さんの子供たちも手伝ってくれました。ありがとう、たすかりました。



操業自粛について

2014-03-27 16:37:00 | ノンジャンル
緊急のお知らせです

鎌倉漁協では、三浦市沖で起きた、貨物船衝突事故による燃料流出の影響を検討した結果、本日より海藻類の採取(わかめ、アカモク、ひじき)を当面自粛することにいたしました。



実際に影響が出ているわけではないのですが、近隣の海域に燃料が流れているとの情報もあり、万が一海藻類に油が付着するなどして、消費者の健康に影響があってはならないとの判断から安全が確認されるまで操業しないと決定いたしました。

現在販売流通しているわかめ、アカモク、ひじきに関しましては、いずれも事故の起きる以前の採取ですので安全は保障いたします。

再開はまた追って連絡いたしますが、その間海藻類の販売量が少なくなる可能性もございます。皆様にはご不便をおかけいたしますが、安全第一ですのでご容赦ください。



三浦海岸ではかもめに油が付着しているのが確認されました


4月の鎌倉朝市は予定通り開催予定です

今年初めての鎌倉朝市を、4月6日(日曜)朝10時より鎌倉パークホテル玄関前にて開催いたします。
燃料流出事故の影響が残るときは変更があるかもしれませんが、その際にはブログでお伝えいたします。
朝市では豊漁の続く鎌倉サザエ、春を告げる今年初めてのシラス、大評判の高級アカモクなどを販売する予定です。ご期待ください。


アカモク販売開始!

2014-03-05 08:20:00 | ノンジャンル
お待たせしました!


今年も鎌倉名産「あかもく」の販売を開始します。
まだ収穫し始めたばかりで数に限りがありますが、徐々に増産いたしますのでお楽しみに。


あかもく製品は

茹で刻み冷凍品 (解凍してそのまま食べられます)

200グラム入り600円

天日乾燥品(水戻ししたものを熱湯で湯がきお好みにきざんでいただきます)

50グラム入り600円


鎌倉あかもく茹で冷凍品


鎌倉あかもく天日乾燥品



詳しくはまたアップいたします


鎌倉あかもく直売情報

2013-03-27 09:08:00 | ノンジャンル
3月6日のTBS「はなまるマーケット」、3月27日のNHK「ゆうどきネットワーク」でも放映され、人気急上昇bikkuriの新名産「鎌倉あかもく」の直売情報を鎌倉漁協ホームページに掲載いたしましたので、ご利用下さい。

●鎌倉あかも直売情報
 

 アカモクはメカブと似たネバネバ海藻ですが、シャキシャキとした新食感が魅力のおいしくヘルシーな鎌倉の新名産です!麺つゆやポン酢で味付けしておいしくお召し上がれる他、味噌汁や麺類に加えると、独特の粘りがスープにトロミをもたらし絶品なので、ぜひお試し下さいwink



かながわブランド「鎌倉あかもく」製品には、乾物(500円/50g)と茹で冷凍品(500円/200g)があります。乾物は水で戻すと6倍になります。茹で冷凍品は茹でて刻んで有りますので、解凍して味付けするだけでお召し上がり頂けます。



三月の浜売り

2013-02-26 19:25:00 | ノンジャンル
三月三日(日)に浜売り開催します

二月に引き続き、朝市が開催されませんので、坂ノ下の海岸で「漁師の浜売り」を開催いたします。
今回の浜売りは旬の「鎌倉あかもく」を中心に、先月に引き続き「生わかめ」「サザエ」を販売いたします

先月のわかめ味噌汁にかわって今回は「あかもく味噌汁」を試飲していただけます。

浜売りですので活魚をご用意したいのですが、金曜、土曜が荒天の見通しです。ざんねんながら活魚はご用意できてもごくわずかだと思います。

その分、今年から「かながわブランド」に登録された「鎌倉のアカモク」をお楽しみください。

当日は朝10時ころから販売開始です。

開催場所