さっき、糠床をつくった。
糠床のなかに、出しこんぶやきなこやビールをいれた。
今日は、捨て野菜をいれたので、明日からはきちんと、
きれいな野菜を漬けられるよ。
最初は、何がいいかな？
旦那は、大根といってるけど、私はなすがいいなーー。
大根は、２０時間、なすは、１５時間ぐらい。
両方を少しづつすればいいかな。
ＯＫ。
そうしよう。
醗酵した食べ物は、体にいいので、どんどん食べよう。
「５００マイルも離れて」
注文してた靴が届いた。
メーカーは、キサスポーツといって、私の大のお気に入り。
長靴なんかすごくはきやすくて、私は、ブーツがわりに
はいてたよ。
今日、中学校にいってきた。
そして、校長室に入ったよ。
私が中学生の時は、掃除当番の時ぐらいしか
校長室には入らなかったと思う。
なんせ、品行方正だったからね。
校舎内が、すごくあかるくなってたよ。
もち、昔のおもかげがあるものなんて、何も無かった。
校長先生もすごく若かったよーーー。
もう一度、中学生になりたくなったよ。
戻れるのだったら、中学生がいいな～～。
らっきょうを見てるのが、楽しみ。
何してても、ついらっきょうに目がいくよ。
やはり、５日間塩漬けにしておくことに決めた。
ネットで検索したら、一晩というのは、一件しかなかった。
大体が、５日から一週間というのがおおかった。
今、美容院にいって、顔剃りしてもらった。
昨日の、ムキムキしたらっきょうと同じだよ。
みんなに、この輝いてるお肌を公開できないのが残念だーー。
これから、同窓会があるホテルにいって、料理の選択を
してこなくっちゃ。
私は、お酒が飲めないので、ケーキとコーヒーは、
絶対外せないよね。
ホテルの用件がすんだら、懐かしの中学校にいって、
還暦同窓会の記念品の贈呈式。
今日も、なんだかんだと忙しいよーーーー。
