さくらんぼは1品種では実をつけないため、異なる品種が必要です。もっとも実がつきにくい佐藤錦のために違う品種の花を採取。まずは雄しべ以外を取り除く機械にかけます。
りんご組合雪んこりんご部部長が玉原高原に雪の状態を見に行ってくれました。雪の壁の中には熟成された🍎がたくさん。雪もたっぷりいい感じ、GW直前に掘り出します。
アップルパイ職人の妻が待ち望んでいたパイ生地伸ばしマシーンが到着しました。電動の高い器械を買ってやる事ができず、寒い冷蔵室での長時間手作業をせざるを得ない状況でしたが、少しは負担軽減になりそうです。友人にオークションで安く落札してもらったこのマシーン、大事に使っていきたいですね。
今年買った小型のチェーンソー。70過ぎたうちのばあさんが使い始めた事に驚いた。
http://www.h-machine.jp/mori/zenoah/G2501T-25P8.jpg
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さくらんぼとりんごの新植が重なった今年の春、やっとのことで植え終わりました。後は枯れた樹の植え替えのみ1日。残っている剪定がんばりましょう。
地元横塚町にある中学校に植えてあるりんごの樹の剪定を横塚町のりんご農家約10人で行いました。この歳になると剪定技術も凝り固まってしまい、柔軟性に欠けますが先輩たちの意見にはハッとさせられます。原点回帰の1日でした。