ふたたびの栗! 2022-12-07 09:35:00 | おいしいもの 大きな栗を再びゲットした、10月22日今回は、冷凍してから皮をむく方法を試そうと思って、洗ってから冷凍庫へ11月17日、渋皮煮を作ろう!で、熱湯に入れて解凍手が入れられるまでそのまま皮をむいて重曹で2回茹でこぼしその後、柔らかくなるまで茹でて、砂糖を加え、ラム酒を加えて、、、出来上がり‼️崩れてしまった物もあったけれど、まあまあかなぁ味が馴染んだところでお茶にしましょっ🍵クリスマスケーキのトッピングにしようかなぁ😍👍