ショートケーキ

昨日からRUN再開。昨日はゆっくりと、今日は少しペース上げて見たりと、様子見ながら

走ってます。幸い筋肉痛も殆どとれて、昨日、今日の走った疲れ感が有る程度で、

痛みも無く、故障もしてないようです。来週日曜のハーフは何とか行けそうな感じです。

昨日、専門学校行き始めた娘が、ショートケーキ作ってました。

ほんの数日？行き始めた程度ですが、仕上がりが綺麗になってきてます。



スポンジの硬さと味も良く出来てました。

自分が作ると、気泡が大きくて、舌触りが悪く、イマイチの物しか出来なかったんですけど、

違うもんですね。今朝、美味しく頂きました。

それと、失敗した、おからパウダー入りパンのような物。

おからと小麦粉固めた、何とも言えない代物ですが、昨日、今朝と食べてます。

これが、もっさもっさで、何とも言えないのですが、おから好きの小生としては

結構美味しくて、少し食べると、おからパウダーのせいか、かなりお腹にたまります。

お通じも、このせいなのか良くて、体重が少し減ってます(笑)

まだ２～３日分あるので、もっさもっさを楽しみます。

その後は、ちゃんと加減して作ります。上手くいったらＵＰするかな