ヤマモモジャム・・・ 2016年06月24日 | Weblog 無農薬農園では健康と安心が第一条件なのだが、美味しさも当然の条件、夏みかんママレード・ビワのシロップ煮・ストロベリーグゥアバのジャムも家内の十八番なのだが、伊豆ボケ老人には、パンチの利いたジャムと云えば、何といっても、このヤマモモのジャムだ。今年は、大剪定して三年目なのでまだまだ収穫は少量なのだが、来年には・・・と鬼が笑う話・・を。