天日干しの黒米に・・・

今日の夕方から天気が崩れ雨が降り出しました。
明後日くらいまで降り続きそうです。

夕方、雨がポツポツと降り出したので、
先週土曜日に稲刈りをして天日干し中の黒米に
シートを掛けてきました。



せっかく天日で自然乾燥させているのに、
雨で濡らすと稲束の中心の方は中々乾かず蒸れてしまいます。
なので、上の方にシートを掛け稲束の茎の方に雨水が入らないようにしています。



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