京子の日記

エコガ~ル、セコガ~ル全開中☆

冷蔵庫にあるもずくの天ぷらの存在をすっかり忘れて天ぷらをお買い上げ!どっちも美味しい💗

2021-03-31 | 今日の沖縄

3/31

 

中野鮮魚店という名の天ぷら屋が

本日で閉店

50年は続いたのだとか

先週の新聞で閉店を知って

4回買いに行って2回しか買えなかった

大人気のお店

最終日はひっきりなしにお客さんが来て

本当に愛されていたんだなって

今日もおいしかった

おつかれさまでした

 

 

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面の皮は厚いけど、体の皮は薄いみたい!!!意外と寒がりです・・・!

2021-03-29 | 今日の沖縄

3/29

 

曇りな沖縄

寒そうだけど

今日も漁に出ます

案の定、寒くって

1時間も水の中に入れなかった

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残った餃子の餡にパクチーとエビを加え大好きな春巻に!春巻1000本食べれる~💕

2021-03-28 | エコッ!ガ~ル

3/28

 

今週、カレーは休み

半額で買ったキャベツとほうれん草と

20%引きで買った餃子の皮でツナ餃子

たくさん作ったので

残りは冷凍へ。。。

ってツナ餃子を入れた容器は

先日、半額で買ったヨコワマグロの容器

京子邸に来たら

食べ物も容器も
すぐに成仏できないよ~

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チューブを買わずに生姜をすりおろすとか、ニンニクをみじん切りにするとか、料理はちょっとした手間なんだな~!

2021-03-26 | ヘルシーガール

3/26

 

本日、女子力アップのため

発酵常備ダレの料理教室へ

 

『手抜きした料理にタレをかけたら

料理上手って思われるかも

っていうのが単純な理由

10種類のタレ達

手際がよい先生がほとんど作ってくれた

全部美味しかった~

このタレ持ったら

明日からお嫁に行けるかも~

 

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天然ボケ上司からもらったニガナもちゃんと育っていて、ベランダ菜園は京子の食卓を彩ってます♡

2021-03-25 | エコッ!ガ~ル

3/25

 

先日、母親から豆苗を植えるとイイって

言われて

とりあえず

買った豆苗を全部植えたら

モッサモッサ

よくよく送られたLine見たら

2本位ほぐして植えたって書いてあった

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バイキングの力!食べに行くってからには朝からあれやこれやって運動しまくり、なんとか食べた分は帳消しにした・・・たぶん・・・

2021-03-24 | バイキング

3/24

 

たまにの平日ランチ

空いているし、食べ物の前で並ばなくていい

おまけにオーシャンビュー

ケド、天気悪い・・・

好きなものを好きなだけ

海老のオーロラソースは

3杯食べてもうた

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この時期は、他人の庭先で咲き乱れるブーゲンビリアに目を奪われ、ジロジロ見惚れるけど、変な人と間違われないか心配・・・!!!

2021-03-22 | カレー

3/22

 

今週のカレーは~

三種のキノコとマグロカレー

今回ご購入した舞茸は

【極】って書かれてただけに

食感が極まってた

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【お子様大好きコーナー】のポテトフライやら揚げ物やらを喜んでとるアラフォー♪

2021-03-21 | 今日のランチ

3/21

 

久々のお姉さま方とホテルランチ

お姉さまに『夢が叶って良かったネ』と。

赤い車を購入する前に

『赤い車で、

 あ~いうのが良い、こ~んなのが良い』って

願望を言いまくり

手に入れられたからってのが理由って

【夢が叶った】なんて

小学生が使う言葉かと思ったら

いい言葉だ

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今晩はもずく酢、もったいなけど明日の朝ごはんはもずくの卵焼き!もっちゃ~ん♡

2021-03-20 | 今日の沖縄

3/20

 

初漁

もっちゃん初収穫です

早摘みもずく

シャキシャキして絶品

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母親の支配下にいないときに買ったバターは1週間もたなかった・・・!

2021-03-18 | 今日の朝ごはん

3/18

 

ふと、バターロールが食べたくなった木曜日

急だったのでセブンイレブンで

【金のバターロール】をご購入

【金のバターロール】って

勝手にバター入れるな~

自分のタイミングでバター入れたい

って好きなだけ盛ったら・・・

 

追いバターして母親に怒られるパターン

 

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