囲炉裏を囲んで

寒い日はおでん、ありふれた料理ですが、こんな素朴な心温まるおもてなしを

いただきました。気持もあったかいです。

 

 

節分巻き

お粗末ですが、節分巻き手作りしました。

まるかぶり？（南南東向いて)

今夜は、近くの氏神さんの祭燈で、一年間のお守り、その他のおふだ

などを燃やします。今年も無事に暮らせますように。

祭燈で体をしっかり温めると一年間、無病、そくさいで過ごせるとか

言い伝えあり。

 

 

 

 

 

 

棒寿司作り

鯖、コノシロの棒寿司を作ってみました。（お味？自分流でOK）
秋祭りも作りましたが、その時の鯖寿司はお頭つきでしたが・・・
また今年は柚子、柿が不作です。
お寿司作りは地方によっては様々ですが、これも特徴があって良いものですね。