幸せ?ウルトラソウルで突っ走れ!

ゆる~い毎日と鳥のこと。

黒米~

2010-11-24 23:08:30 | Weblog

「黒米」

ステキですぅぅ~

古代米の一種で白米に比べるとビタミンB、たんぱく質、ナイアシン、ビタミンE

鉄分、亜鉛、カルシウム、マグネシウムなどが豊富~

アントシアニンが動脈硬化を予防して、発ガンの抑制にも期待できるとか

造血作用もあるので貧血気味の女性にオススメ

 

3合の白米に大さじ1杯の黒米を混ぜるだけ~

モッチモチの食感です