おからパンのつもりが…

いつものおからパウダーを使って、パンも作れるらしいとのことで、いくつか足りないものはあったけれど、代替えで作ってみました。
ところが・・・
出来上がったものは、お世辞にもパンと呼べる代物ではなく、クッキー？スコーン？

ナッツをたくさん入れたので、美味しいです。
でも、けして、パンではありません。
もともと、おからパン自体、代用品なので、もしかしたら、間違った出来上がりではないのかもしれません。
なにしろ、おからパンって、食べたことがありませんから(-_-;)
糖質・カロリーの事を考えると、糖尿予備軍としたら、良いだろうという事で、試作しています。
今回は直径3-4ｃｍサイズなので、おやつとして消えていきそうです。
次回は、もう少しパンに近づけるには？を考えて、チャレンジしていきたいと思います。