ラッキョウの季節です

ラッキョウが旬の季節です

スーパーや八百屋さんで一番先頭に見える事が　見かけます

セットに並んでいるのが　紫紫蘇・・・・

ラッキョウ漬けが　一番のお勧めの売り物の様です



良くあるパターンの衣付の揚げ物です



何も付けづに　素揚げ・・・・で

添え物は　御塩かお味噌・・・が一番



青紫蘇にのっているのが　素揚げ　左手下が　衣付揚げ・・・・

右に有るのが　千切りにして鰹節をかけてみました

もちろんビールにとても良く合います。

但し　美味しいからと言って食べすぎには　クレグレモ御注意下さいネ

添え物のビールは　残念ながらノンアルコールです

紫陽花の花

今年の梅雨は　随分・局地的・暴走梅雨の様相が見えています

昨日も一時間に100㎜以上の豪雨があり　冠水路に突っ込んで水没する車両があったのだとか・・・

ワイパーが使えない位の豪雨の際は　アンダーパス『踏切や上下交差した道路」等の通過は　極力さけて通行を

お願いいたします

ロードサービスの現場からの忠告ですが　乗らないのがハイベストですが　以前に水溜まりだった場合は　

通行しないのが　災難を避ける唯一の方法です

尚　水没した車は　簡単には治りません。　　高いものに付きます



雨のお蔭で紫陽花達が元気になりました

安定した程々の梅雨であってほしいものです