春眠暁を覚えずの言葉通りに 微睡を謳歌して居たのは 次男の登良Tora君・・・・
何と私よりも 朝寝坊さんでした
お気に入りの場所で 時々・何やら寝言を言って・・・・
何の夢を見て居るのでしょうか？
夢の中をのぞいたみたいと思いませんか(・・?
春眠暁を覚えずの言葉通りに 微睡を謳歌して居たのは 次男の登良Tora君・・・・
何と私よりも 朝寝坊さんでした
お気に入りの場所で 時々・何やら寝言を言って・・・・
何の夢を見て居るのでしょうか？
夢の中をのぞいたみたいと思いませんか(・・?
我が家の桜 八重虎の尾桜・妹桜開花中です
昨夜は 漸く個人的にホッとして気持ちもリラックスして居ましたのでノンビリ寝て居たら 何と今朝の起床は 12時に成って居ました
皆様は ゴールデンウイークの前半戦 如何お過ごしでしょうか(・・?
外は トテモ良い天気でしたが 又・強い風が出始め町中を通り過ぎてゆきます
桜達の開花も残り少なくなりました
我が家の桜達の春の部が ソロソロ終わりに成って居ります
遅く起きたせいでしょうか(・・? 私の愛猫Chakoがしきりに甘えて御膝を独占しております
他の猫家族は 5人ともどこかで寝ているのですが・・・・・
虎の尾桜・妹桜は 姉桜に比べて一回り小さく咲きます
未だ我が家の環境に順応しては居ない様で 後・数年経つと花弁も大きく成る事でしょう
今日も良い一日をお過ごし下さい
深夜にこんばんは
北国の春を彩る自然の恵み 行者ニンニクが届きました
毎年・此の時期に山の季節の具合と収穫状況を伺い この味覚をお願いして送って頂いて居ります十勝の浦幌から送って頂いて居るこの季節の春の味です
私の子供の頃には 当たり前のように野山には 春の息吹が味覚として感じられる頃でした
行者ニンニクは その中でも群を抜いて居て子供の頃には アイヌネギと呼ばれて居ました
フキノトウやタラの芽・ゼンマイやワラビ等 自然の恵みは寒い冬を生き抜いてきた道産子の春の味そのものでした
雪解けが始まると 家族総出で山に出掛けてこの味を持ち帰り 先ずは生で味噌をつけて食べる
天ぷらにしたり・卵とじにしたりと殆んど一週間は 毎日・食卓にのぼりました
自然の恵みですので 水洗いをしますと鮮度が一気に落ちますので此れを避けて 一本一本ティッシュで拭いて使います
きょうの私が作った男の料理ですが・・・・
火を通して調理用する牡蠣が スーパーではお安かったので牡蠣・行者ニンニク炒めです
材料・牡蠣 行者ニンニク 玉ねぎのスライス ニンニクのスライス バター
作り方は スライスしたニンニクとバターをフライパンに投入して牡蠣を入れて炒める
塩・コショウを入れて味を調えて牡蠣に火が 通った辺りで行者ニンニクをフライパンに入れて 醤油を少なめに差し入れて炒めて完成です
此れは 我が家の私が作って居る簡単レシピで 行者ニンニクの野菜炒めのアレンジ品と成ります
割と ニンニクやニラ等の臭気も少なくてトテモ美味しいですので 是非お試し下さい
私は 此の後・醤油漬け・浅漬け・キムチ漬け・白キムチ漬け等に加工して頂きます
血液がサラサラに成り健康を保てると言われて居まして 最近は行者ニンニクのサプリメント等が作られています
以前は 日本全国の山中で採れたと伺いましたが 乱獲で収穫出来なかったのと 震災の影響で山菜を収穫出来なかった様で 最近は畑にて栽培して居る事を伺っております
私が毎年・此の時期に送って頂いて居るのは 栽培品では無くて 自然の山で採取された天然物なので辛み成分が強くて余計に身体が活性化してくる気がいたします
もしも天然物が手に入るようでしたら 是非・お試しください
春のゴールデンウイークに突入に成りました
皆さんは 二連休して二日・御仕事 そして三連休か五連休のお休みへ突入に入ったのでしょうか(・・? 其れともロングの御休みの九連休の突入と成ったのでしょうか？
海へ山へ観光地へとお出掛けなのでしょうか(・・?
私は 漸く私的用事を終わらせて朝から桜達や木や花達のお手入れをさせて頂きました
そんな普段は 何もせずに世話をしない人が とんでもない事をするので如何やら神様は 怒って・突風や雨を降らせたのでしょうか(・・?
そのせいかどうかは 解りませんが夕暮れ時に立ち寄ったスーパーの屋上で 駐車スペースに入ったら 薄明光線を見つけました
スタンバイをして駐車時用の端まで移動したら少し薄くは なりましたが・・・・
気象現象としては 薄明光線と呼びますが 別名でレンブラント光線・天使の階段・天使のはしご・ヤコブのはしご・光芒とも呼ばれています
スーパーで買い物をして屋上の駐車場に戻ったら 綺麗な夕陽が出て居ました
上の写真は 中央道方向で 下の写真は 多摩川方向で川面に小さく夕陽が反射して居ます
ストーブを付ける程では有りませんが 我が家に戻ったらチョッピリ肌寒くて桜の木が2本倒れて居ました
如何やら突風が吹いた様ですネ
我が家の桜・在籍番号36番 紅吉野桜 只今・開花中です
朝から 青空が広がって 漸く此方の手が空きましたので桜達の手入れをしていたのですが にわかに黒雲が現れてポツポツ雨がでてきています
紅吉野桜が 只今・開花中ですが 終わりを迎えて居ります
別名・陽光桜 天城吉野『オオシマザクラ×エドヒガンザクラ』と台湾緋桜の掛け合わせの桜で陽光桜の名前の方が分かりやすいかも知れません
花が咲き 実が付き熟したら実の中から種を取り出して蒔いて芽が育ち木に成った物は 全てDNAが変わり新種と成ると桜を育てて居る公的機関の見解ですので間違いでは無かろうかと思います
同じ木の違う枝の花ですが 何方も存在感の有る桜の花です
既に我が家の陽光桜は 散って居りますので ﾁｮｯﾋﾟﾘ日陰に置いてある紅吉野桜ですので花期が遅くより楽しませて頂いて居ります
昨日・決算を終わらせましたが 何方かの総理大臣様がアベノミクスで経済が上がると言って居ますが 景気の先行きがドンドン下降の一途をたどって居りますので
弊社も御多分にもれずに悪化して居ります
この連休の間もダイレクトメールや御案内を作成して営業力Upに努めたいと思っております
ポツポツ雨から ザーザーの雨に変わりました
