さやえんどう

 

 15℃、晴れ、黄砂で山は霞み、陽は弱い。

✾　エビネ、スズランが咲いた。

　

　さやえんどう…　　絹さやえんどうと言われ、赤花、白花系がある。

『ツタンカーメンのえんどう』

　　古代エジプトのツタンカーメン王の王陵から発見された。
さやも花も紫色、実は茶色。豆ご飯にし、保温で一夜越すと
赤飯になる。