11月もおわり、12月になります。
あと1ヶ月で2016年は終わりますね。早いものです。
今朝、朝活で、「今年の漢字」を考える会に参加しました。
昨年は、安心の「安」でしたが、今年はどうでしょうか。
ティアの忘年会（パーティー)プランのご案内です。
・紫陽花コース 2,500円
・長崎椿コース 3,000円
・長崎郷土料理コース 4,000円の3コースがございます。
＋2,000円でアルコール飲み放題がつきます。
アルコールメニューは、
生ビール（琥珀エビス）、瓶ビール（エビス・モルツ）、ワイン、日本酒、焼酎、
スパークリングワイン（樽生）、ワインカクテル、果実酒などございます。
コースのご予約は、前日までにお願いします。
※郷土料理コースは3日前までお願いします。
また、貸切は、30名様～可能です。
お料理は、ブッフェでのご提供になります。
4,000円で、飲み放題、食べ放題です。
平日（火曜日～金曜日）、土日で貸切料金も変わりますので、
お気軽に御問合せください。
11月中旬というのに、暖かい日が続きますね。
明日20日は、第3日曜日ということで、お店はお休みです。
21日（月）は、定休日です。
定休日は、毎週月曜日と第3日曜日、祝日です。
祝日は、カレンダーにより営業する場合もございます。
23日（水）は、営業です。
また、デイナーは貸切等が増えてきました。
ご来店の際は、ご予約をおすすめします。
11月11日から、長崎の琴海町で採れた、「米米倶楽部のお米」に切り替わりました。
今年は、1回も畑に行くことができず、お米作りはすべてリーダーがされました。
今年のお米の品種は、「さがびより」です。
昨年は、「にこまる」、一昨年は「ひのひかり」でした。
今年の新米もおいしいですよ。
期間限定、数量限定です。
是非、一度お試しください。
ティア長崎銅座店 「サバウエイ」イメージキャラクター
「さば まさし」
年齢：38歳（実年齢62歳） ※サバをよんでいる。
星座：魚座、3月8日生まれ 血液型B
職業：シンガーソングライター
性格：サバサバしている。
代表曲：「BLUE FISH NAGASAKI」、「長崎は今日も青魚」、
「Saba Way」、「WOW(魚) WOW(魚) good night」
好物：サバ缶（味噌）
異母兄弟：さば まさはる
「サバウェイ」イメージキャラクターデザイン
こがまさひろ（古賀正裕デザイン事務所）
作詞＆総合デイレクター 久保山健司
※長崎市非公認キャラクター
2012年に始まった「ナガサキリンネ」。
第4回「ナガサキリンネ」を11月5（土）、6日（日）長崎県美術館にて開催します。
今回は、会場を2会場から1会場に移し、美術館のみでの開催です。
※史跡出島会場は、出島復元プロジェクト工事のため、使用できませんでした。
クラフト44店舗、フード22店舗が出店します。（フードは5,6日と入れ替えです）←詳細はHPにて、出店MAPをご覧ください。
長崎のくらしを豊かにしてくれる、こだわりのつまったクラフト作家の作品、料理人の長崎愛に満ちた料理を
是非、体験してください。
HP,FBの詳細ページをご覧ください。
ティアは、今やティアの看板商品となった、
第2回「ナガサキリンネ」で登場した「サバサンド＝サバウェイ」
第3回で登場した「MUSUバーガー」を再登場メニューとしてご提供します。
「MUSUバーガー」は、ちびころさんにお願いした「特製バンズ」に、有機野菜を「蒸して」、
甘辛ソースと自家製豆乳マヨネーズで味付けしました。
完全ベジタブルバーガーです。
他は長崎の郷土料理を詰め込んだ「炊き込みご飯弁当」
北海道の自然栽培豆をふんだんに使用した「豆豆豆のミネストローネ」を販売します。
卵不使用のクッキーや「出島カリント」も復刻販売です。
11月6日（日） 11時～販売開始です。
フードは、ほとんどが１F運河ギャラリー周辺ですが、
ティアの場所は、２F芝生エリアです。 ※隣が仲良しの「カリオモンズコーヒー」さんです。
なくなり次第終了となります。
