先日、仕事で品川へ行ったので、久しぶりに『 品達(品川高架下の有名ラーメン街 )』でラーメンを。
15時まわってましたんで、ガラガラでした。
本日は『なんつっ亭』に入店。
たぶん、過去に入ったことないはず。
テレビや雑誌なんかでよく取り上げられている有名店ですね。
『 猛烈タンメン鼻血ブー 』、800円を注文。
ま、辛味噌タンメンです。
麺はストレート麺で、スープは豚骨醤油でしょうかね。
黒いマー油が濃口に仕上げます。
タンメンと言いつつも野菜はそれほど入ってなく、モヤシがほとんど。
チャーシューとは別に挽き肉め入っていて、これがいい味。
スープは濃いんだけど、脂っこさは感じず、麺にもよく絡んで、美味い。
辛さはかなり弱くて、名前負け。
しかし、これは美味いね。
なんつっ亭、美味いじゃないのよ。
スープまでしっかり飲み干せるのは美味い証拠だよ。
んー、久しぶり。
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