中国麺家

浦和西口のコルソ地下にあった京ラーメンの店が閉店しました。

後にできたのは『 中国麺家 』という担々麺をウリにした中華屋。

前の店と同じチェーングループで、まぁ根は一緒のラーメン屋ですね。

激辛担々麺780円＋Ａセット250円(餃子３ケ＆ライスか杏仁豆腐)を注文。

激辛というわりには、大汗かいたり、水をガバガバいくほどの辛さはないです。

それどころか、担々麺のゴマをすりつぶしたしっかりとした味とコク。

これは美味いよ。

久しぶりに美味い担々麺食った。
スープの濃さが最高で、これは飯が進むいい味です。

ただねー、セットの餃子が貧弱。
並べ方も適当で、あまりにも客に出せる焼き上げ出ない出来損ない。

担々麺が美味かっただけに残念だった。

うちの奥さんはすっぱ辛いラーメン食ってましたが、酢が大好きなうちの奥さんでさえも酸っぱくて食えないとのこと。
一口食ったけど、確かにひどいくらいの酢味だったわ。
俺は絶対無理です。
バツゲームみたいなもんだ。