びーとる豆

Jazzmasterの勝手気儘

冬の味覚?

2019-12-23 12:00:00 | 
息子が魚を釣ってきた

今回は アイナメとアナゴ

アナゴを早速捌く




骨が硬くなんとか開く






白焼きはいつ食べても旨い

アイナメは味噌なめろうに




これは定番の味

日本酒が飲みたくなります。

身がしまった味は 冬の味覚か  な。