７日まで無料開放中の 加西動物霊園ドッグラン に遊びに行ってきました！
本当は昼イチで出掛ける予定が、大河ドラマ『平清盛』を見てしまい出遅れちゃった
会員証作ってもらった
（ソラはまだすこし体調不良だったのでお休み）
１年間有効です。
初めて来たけど設備が整ってる！ ラン入口にちゃんとペットの足洗い場も完備！
とてもたくさんのイタグレ友達が来ていたのだが、撮りきれなかったのと写真容量が大きすぎてＵＰできなかったのでごく一部のみ．．．
うぃるくんの写真を撮ろうとにじり寄る私．．． すると
ものすごく怒られました（笑）
ジャスパーこの日もエロエロで．．．
めちゃめちゃ愛想よしでした
ミミちゃんとアンディくんはず～～～っと一緒 ラブラブなのかしらんと思いきや．．．
思い切ってヘコッてみたのはミミちゃんの足．．． アンディくん小心者（笑）
天空のランにも登ってみましたよ～！
布袋様のお腹に乗っかるバケット、これで広い度量の持ち主になれる？
急斜面のランが芝刈り終わったので行ってみました。
ここでバケットご機嫌ＤＡＳＨ
ず～～～っと走ってる！気に入ったみたいやね～♪
バケに釣られてみんな走ってました
怪我しないでね～
ジャスパーも走った！と思いきや．．．
すぐにノエルちゃんにエロエロアタック．．．
広いし斜面も多く運動になりそう！ いい所だな～
有料化は痛いけど、また来よ～♪
仕事終わりの嫁を乗せて、淡路島で釣りをしてきました！
狙いはキスとアナゴ、連れるかな～？
投げ竿にキス仕掛をつけて待つことしばし．．．
アタリがあって釣れたのは
アナゴ～！
これも本命なんだけど、キス来ないな～
その後も３時間釣り続けるが、連れるのはすべてアナゴ．．． キス来てないんかな～？
散歩がてらついて来たソラもあきれ顔．．．
結局、この日はアナゴばかり１０匹 ま・二桁乗ったからヨシとしますか。
かえって早速、下ごしらえ
《 イタグッチーのアナゴ捌き講座 》
①アナゴの頭に目打ちし、頭と背骨を断ち切るくらい包丁を入れる。
②断ち切った首から背骨に沿って切り込みを入れていく
尻尾まで切込みが入ればこんな感じに開きます。内臓をはずします。
③ ①と反対側に包丁を入れ、尻尾に向かって包丁を入れる。
これで終了！背びれや尻尾は切り落とします。
ちなみにヌメリは塩でもんだら取れるそうですが、我が家はスポンジたわしのザラザラの部分でこそぎ落としてます。
難しいようで意外とカンタンなアナゴの調理、穴子丼作るときには頭や骨があったほうが良いので、機会があればチャレンジしてみてください。
明日は穴子づくしを楽しむぞ～！！
ちなみに一足先にわんこごはんにアナゴをトッピング♪
初アナゴ堪能してました！
アナゴにキス、投げ釣り季節到来だが何回いけるだろうか．．．