伏高 瀬戸内いりこ

やっと試験が終わって気が楽になったよ～
久しぶりに受けた試験は超疲れた。
マークシート塗ったのも久しぶりでした。



伏高さんより瀬戸内いりこをいただきました。

瀬戸内海でとれた片口鰯を原魚に製造されたいりこです。



いりこというとだしをとるものというイメージがありますが
こちらの商品は、ちょっと小さめサイズで
そのまま食べる用です。




いりこって生臭さが気になって、あんまり好きじゃなかったんですが
これは全然生臭くないです。
とても食べやすいです。



カチカチに硬くなくて、ふんわりと柔らかい。
口に入れるとだしの味が広がります。

甘みのあるまろやかなお味です。



おやつやおつまみとしてパクパク食べれてしまいます。
飽きのこない自然なお味ですね。

カルシウム不足の女性や小さなお子さんがいる家庭にはとてもいいですね。

ひそかにお腹すいた時のダイエット食替わりになるかも～
なんて思っちゃいました。

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瀬戸内いりこ



鰹節っていろんな種類があるんだね、クリック