もちもちシュー

最近食べてめちゃ美味しいって感動したスイーツがあります。

それは、ガトーシェフ・三昧堂のもちもちシューです
かなり小ぶりなサイズだけど、１０５円という非常にお手ごろ価格。

白っぽくて薄いシュー皮の中にクリームがぎっしり
この皮がほんとにもちもちなの

はしっかり焼き上げた固めのシュー皮が好きなんだけど
この皮の不思議な食感にやられちゃいました。
もちろんクリームも美味しい

画像がなくて残念ですが、写真を撮ることを忘れるくらい美味しかったのです。