今回は、サザエと生ホルモンを焼いてみた

せっかく作った焼き用ロストル？だから、肉を焼いてみないと性能がわからない。

でも、先ずサザエを焼いてみた。

結構サザエの角が鉄棒の間隔にうまくはまって、ふたの部分が上向き状態で固定され汁がこぼれない。

半煮えで醤油をたらし、グツグツ煮たったら完成。一人で平らげた。今日は朝から雨だったが、午後になって太陽が見え隠れしていた隙に試し焼きした。なので七輪の炭火焼き現場は一人きり。　(そう言えば、キミと餅を焼いてみた時もボッチだったなぁ)　独り占めの満足感と一人きりの寂しさが交錯してた。

次は、生ホルモンを焼いてみた。

味付けホルモンに比べ煙りが全然少ないし、燃え上がらないんだなぁ。

一人で食うのはなんだか物足りない、と言うか旨くない。どちらかというとワイワイ言いながら、十分焼けていない肉でも争って食べたり、大勢で食う方が美味しいと実感できた。。

ボッチキャンプとか、ボッチハイキングでの野外炊事や食事はオイラに向かない事が分かったよ。😄　😓　😞

 

鉄棒の焼き用ロストル？の性能は、焼きやすい。後始末の洗いもやり易い。一本一本バラになるのて、ちょっと面倒くさいけどしっかり洗える。きれい好きな人にはいいと思う。