主人が例の如く、知り合いから貰って帰りました。
ブリ4匹とメバルやらなんやらだそうです。
主人は一番小さいブリを持って帰りました。
あー!これがめんどくさい!
恥を偲んでまたご近所さんにお願いしようと持って行ったのですが、灯りがついていません。
明日まで待てないので嫌でも私がするしかありません。😭
もったいないですが、頭は処分します。
明日の夜は刺し身にして、あとはブリ大根も炊こうかな?
ご近所さんにも下手なりにおろしたので持って行きます。
やっぱり練習あるのみですね。
しかしこれくらい大きいと釣った時の手応えってすごいんでしょうね。
まだメバルもあるけど、今夜はおしまいにします。
手が魚臭い!(笑)
おつかれさまでした。
コメント読んで笑えました。
情けない話、さばくことができません。いつもご近所さんにお願いするのですが、なぜだか今夜に限って留守でした。仕方ないので渋々しました。
もったいない事に身をかなり捨てました。
こんな大きな魚は難しいです。
魚の目と目が合うとダメです。
海釣りが趣味の主人は、グレダイなど見事に調理してくれるので板前になれば良かったのにと思います。
キキさん、お疲れさまでした。
一番美味しい処なので、頭を頂きたかった!!!
捨てないで~~(^^;;;
今朝大根を入れてあら煮をしました。
部屋中、臭いが漂っています。
釣りが好きな人は捌くのも上手ですよね。
せっかくの魚がかなり処分となりました(;_;)
書かれているようにアジやイワシが扱いやすいですよね。
今朝大根を入れてあら炊きをしました。
ご近所さんには食べてくださいと持って行きました。
奥さんが頭はスプーンで身を取ったり、頭ごと大根と炊いたり、出汁にしたらいいと教えてもらいました。
情けない話、アジやメバル程度の小さい魚しか捌けません。
買った魚ではないので練習と思ってチャレンジしました。
ホントお近くならお願いしたいです。
仕事前に、ブログを見たのですが…
すごい!
お魚、さばける!!
私、苦手💦
尊敬します❣️
コメント読んで思わず笑っちゃいました。
捌けないです!
かなり身を捨ててます。
買った魚ならもっと丁寧に扱うけど、頂いたので練習です。 隣から主人が、捌けるじゃん!すごい!すごい!って言うのです。
実にこれ一匹捌くのに45分かかってしまいました(笑)
情けないですね~