ミネラルウォーターって色々あるんです

昨日に引き続き、お水の話題。

３．１１以降、水道水を使わず、ペットボトルのお水を買う方が増えたと思いますが
このペットボトルに入った、ミネラルウォーターって、４種類の区分があるんです。


①ナチュラルウォーター　　（原水）特定水源より採水された地下水　（処理）ろ過、沈殿および加熱殺菌に限る　

②ナチュラルミネラルウォーター　特定水源より採水された地下水のうち、地下で停留中または移動中に無機塩類などが溶解したもの　（処理）ろ過、沈殿および加熱殺菌

③ミネラルウォーター　（原水）ナチュラルミネラルウォーターの原水と同じ　（処理）ろ過、沈殿および加熱殺菌以外に、複数の原水の混合、ミネラル調整、ばっ気、オゾン殺菌紫外線殺菌などの処理を行ったもの

④ボトルドウォーター　（原水）飲用適の水　（処理）処理方法の限定はなし

東京都水道局ＨＰに上記詳細があります

食品衛生法では、ミネラルウォーター類を「水のみを原料とする清涼飲料水をいう」としているんですね・・・。

何にも気にしないで、ペットボトルを買っていました

水の話で５年くらい前に買った本を思い出し、引っぱりだしてみたところ
「ミネラルウォーターにじつはたしかな安全基準はありません」とあります。

その理由として、「ミネラルウォーターには定期的な水質検査はない」から。

そうだったんだ・・・
なんとなく、ボトルに入っていれば安全なもの、、、っていう気がしちゃうけど
そうでもなさそうですね　
たしかに、東京都水道局のＨＰを見ると、昨日ブログに書いたフッ素も２ｍｇ/L以下なら基準値内ということになってます

調べだすと奥が深い水の話。

でも知らないのが一番怖いですよね。
今、ネットで検索すると色々と出てきます。間違った情報も混在していると思うけど
それに惑わされず、見極める力をつけていかないといけませんね。

上記の本にも書いてありましたが・・・

日本列島を覆っている森林は、天から降りそそぐ水を涵養し、風土を潤してきましたが
いまや水源地の汚染・破壊が進んでいます。
非常用としてのペットボトルの水は必要かもしれませんが、私たちはミネラルウォーターに頼るのではなく、風土を豊かに培うことを心したいと思います。

本当にそうですね

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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ＪＵＮ