三連休はお天気がよかったですね。遊びに行くには、とっても良い三連休でしたね。
この三連休は、バレンタインデー用のチョコを
作っていた方も多いのでは？
うちは、今日は休日出勤でしたので、いつもと
同じ月曜日始まりの週になりました。
バレンタインデーは、平日なので、三連休の
おやつに食べられるように、９日の夜に
リクエストの「ガトーショコラ」を焼きました。
今回は、天然生活の表紙（３月号）に影響されて、
丸い型で焼こうかと思ったのですが、保存しやすいので
主婦の都合でバウンド型にしてしまいました
このガトーショコラは、生クリームが入っていない
レシピです。クーベルチュールチョコのタブレット
でおいしく簡単に作れるので、つい↓このレシピで
作ってしまいます。
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