今日は寒かったですね～
こんな日は外に出たくない！ということで
一日家にいました（笑）
写真は少し前に作ったおかずです。
ピーマンがそろそろ危ない！なぁ～
でも、炒めるには数が少なすぎ・・・
機会があれば作ってみようかと思っていた
「わかめのごま油いため（かんたん美味２掲載）」に
チャレンジしてみました。
わかめを炒める？というのは私はやったことが
なかったのですが、意外！ピーマンと合うんです。
おいしかったです
おかずが足りないと思ったときの一品にです。
この「かんたん美味」の本は、料理が苦手な
私でもかんたんに美味しく作ることができるので
時々活躍してもらっています。
ｖｏｌ．１とｖｏｌ．２を持っていますが、私好みで
品数も多く作っているのがｖｏｌ．２の本です。
現在も日経プラス１に毎週掲載されているレシピが
たまってｖｏｌ．３の本になるのが楽しみです♪
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