自家製麺が旨い

初めての訪問です。先客は１組２名でした。

　

カウンターとテーブル、座卓などの席がありました。

　　　　　　　　　　　　　　

　

席に着くとお水と漬け物が出されました。

　

今日いただいたのはネギ無しのラーメンとソラセット（ミニ＆ハーフ）です。

　

　

麺はツルッツルの自家製麺で、旨味のあるスープとよく合います。

スープは、豚や鶏を使っているようですが、かなり脂っこい感じですが、ダシの旨みがあり意外とアッサリと食べられます。

ミニカツ丼も、適度な甘味のあるソースが美味しかったです。