今日は喜多方ラーメン大槻店に来ました。
お客さんは一人も居なくて、入ろうかどうか迷いましたが、気になっていたので入りました。
店内の壁一面に貼られたおすすめのメニューが目を引きます。
まずは無難な中華そばを注文しました。半チャーハンも一緒です。
少し待つと注文の品が運ばれてきました。写真のように胡椒に書いてある中華そば用が面白い。(ホワイトペッパーです)
中華そばは、しつこさのない旨みをほのかに感じるスープと、シコシコツルツルのコシのある麺とがよく合います。
他にも色々とメニューがあるので、次回試してみたいですね。