天ぷらめし ひで

今日は、新桜通りに開店した「天ぷらめし ひで」に来ました。

開店５分前でしたが、店内に案内していただきました。

自販機で好みの食券を買い、案内されたカウンターに座ります。

　

中はオープンキッチンになっていて、中央で職人さんが天ぷらを揚げます。

それを席毎の担当スタッフが食材やお勧めの食べ方を説明しながら運んでくれます。

　

　

 

天ぷらはやや小さめですが、揚げたてを食べられるので、リッチな気分にもなれますね。

漬物や塩辛などが食べ放題で、この塩辛がとてもおいしいんです。皆さんにお勧めします。できれば、塩辛だけで食べてきたいくらいでした。