ラム肉のカレー

ラム肉でカレー作ってみました♪…

こんにちは。伊沢コンピュータサポートの伊沢晃子です。

ちょっと残暑でバテ気味な今日この頃でした。
スタミナをつけるべくジンギスカンが食べたい気もするけれど…ちょっと面倒、ということで、簡単にいつものカレーにジンギスカン用のラム肉を入れてみました。
（念のため、牛の合い挽き肉もプラス）
いつものように市販のルーで、本当に簡単に作ったのですが…

ちょっと、ラム特有の匂いが気になりました。
が、ベルのたれのレシピを思い出しまして、チューブの生しょうがを１０センチほど加えてみたら解決しました♪

手軽にできて、スタミナ食におすすめです。
ジンギスカンでお肉が余った時にもＯＫですね（余らない気もしますが…(笑)）


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