のんびり屋 うっきーのひとり言

うっきーは大阪生まれのおサル。
面白いこと、いつも探してます。
楽しい事や試した事etc、色々と書いてみます。

新白河駅 と 白河ラーメン

2013年08月21日 02時00分00秒 | 日記
まいど。

白河の続編・・・。


行きしには「新白河」で下車。

昼食で、まずは白河ラーメンを。

 【白河ラーメン】
   ・スープは濃い目の醤油ベース。
   ・豚骨、鶏ガラが主体。
   ・海産物はあまり使われずに麺は多加水の幅広縮れ麺を使用。
   ・具はネギ、チャーシュー、メンマ、鳴門巻き、ホウレンソウなど。
   ・チャーシューは縁を食紅で塗り、炭火で焼いてから醤油で煮るスモーキーなもの。
   ・クラシックなスタイルのラーメンで、古き良き時代のなつかしい東京ラーメンを彷彿させるラーメン。

醤油ベースやけど、味噌ベースの、しかも野菜たっぷりの

この店特有(?)のラーメンに挑戦。



ほんと、たっぷり野菜(特にもやしは本当に多い!)で満足。

普通のラーメンと100円違いで、見た目は倍ほどの量になってたわ。

普通のラーメンは550円、今回の味噌野菜ラーメンは650円。

めちゃ良心的な価格にも満足。

ありがとさん、「かづ枝」 !!!!




・・・しかし、新白河駅は新幹線が止まるといえ・・・

何にもない!

まっすぐな線路、先には何も・・・。




地元民様には怒られるかも知れへんけど、ほんと何にもなく、ちょっとがっかり。

ただ、駅前には、松尾芭蕉がいた!

さすが奥州の玄関口なだけある。



ここでもちゃんと詩を詠んだんやね~。    さっすが!
コメント
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