春の訪れ🪴

庭先に植えてある春の野菜「うるい」を施設職員が毎年持ってきてくれるんです。

本日はお客様と一緒に余分な葉を取り下ごしらえをしました。

みなさん手先が器用で丁寧に下準備していただきました。

 

 

 

 

 

職員が茹でておいしそうなお浸しが出来上がりました。夕食に1品プラスでみなさん嬉しそうです。

お味噌汁の陰に隠れて見えにくい～💦

矢印のところにありますよ！

 

お客様に勧めると「これはうるいか！うちの庭にも植えていたよ」と話されていました。

皆さん「うまいうまい」と召し上がっていました。

 

 

 

みなさまに四季を感じていただき良い１日になりました。

またいろいろな四季を感じていきましょうね

 

白梅の森　U・Ｙ