OLYMPUS PEN-F
M.ZUIKO DIGITAL ED 25mm F1.8
A絞り優先
絞り f/2.2
シャッタースピード 1/40秒
ISO感度 200
露出補正 +0.3EV
焦点距離 25mm
宇都宮餃子はみんみんが有名
筆者も宮島町本店は高校の頃よく食べに行った
その頃は今のような宇都宮餃子の町おこしイベントとかやってなかったから土曜日の昼に行ってもすぐに食べられた
焼きダブルと水餃子とごはんで500円くらいで食えたんじゃないかな？
宇都宮餃子会には入っていないがテイクアウトの餃子は地味に正嗣が多い
店舗もみんみんに較べて小規模店でカウンターしかないような店だ
店内で食べるのはライスも無くてメニューは焼餃子と水餃子のみ
コロナ渦でほぼテイクアウトのみとなってしまった
ホントは熱々の焼き餃子をハフハフと食べたい
テイクアウトは買い物前に頼んでおいて後で取りに行くパターンだ
しばらく食べてなかったが先日5人前の箱で買ってきた
やっぱこの感じがソウルフードなのだ
手軽さはありませんが、うちは冷凍を買って来て焼いて食べてました。焼いてくれる妻に感謝ですね😝
日光地区に一店は欲しいところではあります。
それでもテイクアウトの冷凍を熱々で焼きたてでいただくスタイルも正しいいただき方ではないでしょうか？
お互いパートナーのへのリスペクトは忘れてはいけませんね
皮の厚みと具材のバランスがええです。
餃子ツーリングで10数台を連ねて走った頃が懐かしいですなあ。
伝説の餃子ツー再会はあるのか？…
コロナ渦やポンコツな私のせいでどうなることやら