食の極み【彩り】/茨城県古河市

この時期、この味、この店で

お誕生日会

2014年02月12日 | 日々の彩り

昨日、彩りではランチタイムにお誕生日の宴会がございました。

彩りでは、お客様のご要望をお伺いして宴会のお料理を
準備致しております。

今回のお料理はこのような感じでした。

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チキン・海老フライ・サーモンフライ・ポテトのオードブル

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煮物の盛り合わせ

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柚子みそ大根

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焼きエビ

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もちろんケーキもございます。

和やかで、笑顔のたえないひと時でした。

スタッフも、楽しい時間をともに過ごさせて頂きまして
ありがとうございました。


おいしさの理由

2014年02月11日 | メニュー

彩りでお出ししているお料理は、全てにこだわりがございます。

 

調理法はもちろんのこと、野菜や肉などの素材も、
調理人が吟味をして、納得した素材だけを使用。

 

しょうが焼きや、カツ、カレーに使用しております豚肉は、
ブロックで仕入れ、使う分だけを切り出して調理しています。


~本日のメニューより一品紹介~ 
「豚肉のしょうがロールフライとイカフライのランチ」

豚肉のしょうがロールフライ・・・

しょうがの細切りを豚のロース肉で巻いてフライしました。
しょうがのピリリがアクセントで美味しいですよ。


もちろん衣はサクサク・中はジューシー♪
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肉からあふれ出す肉汁が、写真でお分かり頂けますでしょうか?

ぜひ一度、ご賞味ください!!


彩りでゆっくりお食事をお楽しみください

2014年02月10日 | 日々の彩り

本日は、彩りの店内をご紹介させて頂きます。

彩りではお客様にゆっくりお食事して頂けるよう、
お座敷席をご用意致しております。

彩りでゆっくりとお食事を
(宴会にもぴったりです!)

又、お座敷が苦手なお客様や、お一人様でも
お気軽にお食事をお楽しみ頂けるよう、カウンター席も用意してございます。

彩りでゆっくりとお食事を
カウンターに面した大きな窓から日射しが降り注ぐ、
明るく気持ち良い店内で、ゆっくりとお食事をお楽しみください。

また、お食事がお済みのお客様も、
「入れたてコーヒー」が単品メニューにございますので、
どうぞお気軽にご利用下さいませ。


寒い日にぴったりのあったかうどん

2014年02月07日 | メニュー
立春が過ぎましたが、まだまだ寒い日が続きそうですね。
 
そんな日には彩りの「野菜たっぷり煮込みうどん(みそ味)」はいかがでしょうか?
 
平たい太麺を煮込んでいますので、つゆはとろとろ。めんはもちもち。
体がホカホカあたたまります。
 
お肉も野菜もたっぷり入っていますので、お腹も満足です。
(彩り特製みそ味のつゆはついつい飲み干してしまうおいしさです!!)
 
まだ食べたいなという場合には、ランチメニューの単品もありますので
プラスしてみてはいかがでしょうか。
 
寒い日にぴったりのあったかうどん
(本日のメニューより、写真は「からあげ単品」です。)
 
※メニューは食材の入荷状況により変更がございますので、
ご来店前にお問い合わせ下さい。

お問い合わせはこちらまでお願い致します↓

創作料理 彩り
080-1379-1128

ただいま彩り別館では…

2014年02月06日 | 日々の彩り

●木札販売・・・ご希望の名入れ承ります。どうぞお気軽に、ご相談ください。
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●てぬぐいたおる・・・和柄からゆるきゃらまで可愛い柄を取り揃えております。
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●天然石アクセサリー・・・石の持つパワーは種類によって違います。お好みのデザインをお探し下さい。
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●青果販売・・・ステビア栽培のきんかんが大人気です!
        
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※青果は毎週入荷状況によって品物が変わります。

よろしければ遊びにいらしてください。

スタッフ一同、ご来店を楽しみにお待ち申し上げております。