食の極み【彩り】/茨城県古河市

この時期、この味、この店で

彩りならではのメニュー

2014年04月24日 | 日々の彩り

季節もすっかり春めいて、日中は暖かい日が続いています。

彩りでは、「箱根西麓産の新たけのこ」が入荷し、
ただいま小鉢やランチプレートでお召し上がり頂いています。

また里芋も、大きくて皮をむくと真っ白の最高の里芋が入荷をし、
こちらも小鉢やランチプレートでお召し上がり頂いています。

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本日は「わらび」のおひたしも小鉢でついて、
ご来店頂いたお客様に大変ご好評いただきました。

なかなかお召し上がりいただける機会の少ない食材も
入荷してきていますので、是非この機会にご来店下さい。

※メニューは食材の仕入れ状況により、変わりますので
ご来店前にお電話でご確認ください。

創作料理 彩り
080-1379-1128

※彩り別館では、毎週金曜日に新鮮な果物や野菜が入荷します。
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今週は、小玉すいか、「ひとりじめ」が入荷予定です。
糖度13度以上。シャリシャリの食感が特徴です。

どうぞお気軽にご来店下さい♪


おいしいお肉

2014年04月16日 | 日々の彩り

彩りで使用している豚肉は、ブロックで入荷した肉を切り出して調理しています。
素材を吟味して、納得した素材のみを使用。
それが「彩り流」です。

おかげさまで、ロースを使ったしょうが焼きや、とんかつは、
お召し上がりお頂いた皆様に、大変ご好評いただいております。

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「しょうが焼き」は、固定ファンのお客様もいらっしゃって、欠かせない
定番のメニューになりました。

また、彩り自慢のとんかつの入った
「カツカレーランチ」
「カツ丼ランチ」
「カツライスランチ」
はボリューム満点!!

衣はサクサク、お肉はジューシーで柔らかく、カツ丼は、卵でとじても
サクサク感が残っています。

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彩り自慢のとんかつです。

※メニューは食材の仕入れ状況により、毎日変わりますので、
ご来店前にお電話でご確認ください。

創作料理 彩り
080-1379-1128

皆様のご来店を、心よりお待ちしております。

☆彩り別館では、朝市開催中。
毎週金曜日に新鮮なお野菜や、果物が入荷致します。
次回は人気のタロッコオレンジも入荷予定です。
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どうぞお気軽に遊びにいらして下さい♪


大人気・コロ玉丼

2014年04月07日 | メニュー

大人気の彩りメニュー!!
コロ玉丼のご紹介です。

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コロ玉丼とは??初めて耳にされる方も多いのではないでしょうか?

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彩り人気のコロッケを、野地たまごでとじて丼にしました。
コロッケがとってもクリーミーで、ふんわりたまごと相性抜群です。

彩りの「コロ玉丼」、どうぞお召し上がりください。

※メニューは食材の仕入れ状況によって異なりますので
お問い合わせ下さいませ。

創作料理 彩り
080-1379-1128