食の極み【彩り】/茨城県古河市

この時期、この味、この店で

彩りの「もつ煮」

2014年03月27日 | メニュー

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本日のランチでご好評頂きました、彩りの「もつ煮」のご紹介です。

もつのくさみを落とすために何度も何度もゆでこぼし、
じっくりと時間をかけて煮込みました。

もつが苦手…という方にも是非召し上がって頂きたい、
おすすめの一品です。

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においが気にならないだけでなく、手間を惜しまず作られたもつ煮は、プルプルのとろとろ~♪
お口の中でとろける柔らかさです。

優しい甘みの味噌味が、また格別です。

単品でのご提供も致しておりますので、お持ち帰りも頂けます。

他では召し上がれない、彩りならではの味。
是非、ご賞味下さいませ。



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