続「コシヒカリ新潟BL」問題
またまた、コシヒカリ問題。正式品種名は「コシヒカリ新潟BL1号」6号まで新潟で栽培する...
カントリーの米とプロ農家の米
同じ産地、同じ品種、同じく特別栽培(減農薬減化学肥料)の米を食べ比べした消費者団体があ...
日経新聞の読み方
一番メジャーな経済新聞は、日本経済新聞でしょうね。通常は40ページほどでしょうか?木曜...
うまいメシが食いたい!
たまには、心底「うまいメシ」を食いませんか?あぁー、ニッポン人に生まれてヨカッタナーと...
おにぎり屋OPEN
こだわりの、おにぎり屋OPENしました。どういう店にするか、オーナーが企画をほとんど任...
中食
おにぎりは作るものでなく、「買う」ものになった。もちろん、すべてがそうなる訳ではありま...
美味しいご飯
2月5日、6日の土日に、町田商工会議所主催、第1回町田市産業祭が行われた。どれほどの人出が...
売上が減る
スーパー、百貨店の売上が8年連続減少したと報道されています。新規開店はかなりの勢いですか...
経済講演会
誰でも気になる、これからの景気はどうなるのか? 「世界経済の現状と日本」というテーマで...
新聞の見方
今朝の日経はまたまた、大スクープ記事ですね。「三井住友と大和證券統合へ」という一面トッ...
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