暑すぎる9月

記録的な暑さの夏

お盆が過ぎたら夏も終わりに近づき、朝晩は過ごしやすくなるものだった

それが、全国的に35度みたいな気温が続き

東北や北海道という地域まで高温が続いている

特に日本海側、新潟や富山など北陸、山形、秋田などもフェーン現象もあり記録的な高温

農作物への影響が心配だ

収穫時期を迎えたお米

お米のうまさは昼と夜の寒暖差が大きい方がよい

南魚沼などそういう地域だ

今年は水不足にもなり品質が懸念される

高温だと、心白、腹白など白米にした時に白いお米が多くなる

あるいは、胴割れといって拡大して観ると割れが入ることもある

カメ虫による着色粒も心配だ


お米の場合、気温上がり過ぎるいわゆる平場が厳しい

標高1000ｍ、1500ｍとかの地域のお米がよくなる

昔は冷害が心配だった地域だ

それほど変わってしまった


天気予報では今年の夏は冷夏の予想だった

それが一変して高温の夏になった

海水の表面温度が高いことが大きな要因だろう


こういう状況でもちゃんと稲を育てるプロ農家もいる

刈り取り楽だからと早くから水を落とし、茎が茶色く枯れた状態にする人多い

逆に最後まで水たっぷり入れて茎が青々している稲

こういう栽培している農家もいる

こういう天候の年に農家の腕が試されるともいえる