宅配グルメ弁当 いのうえ屋        by レストラン いのうえ

1964年開業の老舗(ただ古いだけです 汗)
これからも お役に立てるように
日々 がんばってます!

宅配グルメ弁当いのうえ屋byレストランいのうえ

1964年 橋本に ”レストランいのうえ”開業 街の洋食屋として親しまれました(自分で言う?) 今現在は宅配弁当店にて 奮闘中 !! ロケ弁・会議弁当・懇親会料理をお届けしてます。 こだわった食材を丁寧に調理してお届け! こだわりの分 少し価格が高い・・(^^;)  こちらのブログには 店長がある事無い事を ちょこちょこ書いています。  特注弁当の写真も 載せていますので見て下さいねm(_ _)m

冷凍イチゴで 食中毒 ??

2012-10-06 | 店長の独り言

昨日 野菜でも 食中毒は 起こる って書きましたが

ドイツで 冷凍イチゴが原因で 食中毒が ・・・ 

 

ちょっと びっくりですねー 

 

どうも ノロウイルスらしいですね 

 

益々 作り手は 注意をしないと いけませんね 

 

 

中学生が 先生を 殴る ・・・

そして 母親も 先生を 殴る ・・・

親子が 逮捕された ・・・ 

 

腹が立った と言っているらしいが ・・・ 

 

最近 世の中の人達は

人のミスを 全く 許しませんねー ・・ 

 

ギスギスした 世の中ですーーーー 

 

 

 

今日 明日 また あっちこっちで運動会 

今日は 良い天気でしたねー 

 

明日は どうかなーー ?

 

 

 


野菜が原因の食中毒 ・・

2012-10-05 | 店長の独り言

最近 野菜が原因の食中毒が チラホラ ・・ 

 

カット野菜の キャベツの千切り 刻みネギ ・・

つい最近は 白菜の漬け物で ありましたね 

 

生野菜は 火を入れるわけにもいかず ・・・ 

 

 

とは言っても サラダを 食べないわけにもいかないですよね 

 

傷んだところを外し 流水で十分洗うことしか 出来ませんが

キッチリと やりましょうね 

 

 

先日も 書きましたが

豚生レバですが やっぱり 危ないらしいです 

 

E型肝炎のほか、サルモネラ属菌

及びカンピロバクター・ジェジュニ/コリ等の食中毒のリスクが

あるそうです 

 

皆さんは 牛レバ刺しが ダメなら 豚レバ刺しなら

なんて言いながら 食べてませんか 

 

とにかく 最近は 何を食べても リスクはある って事です 

気を付けて下さい 

 

 

料理を 提供する立場として

細心の注意を計って 提供致します 

 

 

 

肉抜き 魚中心で メニュー構成いたしました

 



イチロー やりましたねー !

2012-10-04 | 店長の独り言

ヤンキースに 電撃移籍には 驚きましたよねー

 

8番 9番の打順が続いていましたが

今は 2番に 定着 

 

そして 地区優勝に 貢献しましたよね 

 

シャンパンファイト 気持ちよさそうでしたね 

 

おめでとうございます 

 

 

 

 

 

女性に そして 年配者に  お作りしました

 



牛レバ刺し 禁止後 豚の刺身 ・・ !

2012-10-04 | 店長の独り言

牛レバ刺しが 禁止になって はや 3ヶ月が ・・

 

規制されていない 豚レバ刺しが 売れている 

 

なんと 馬レバ刺しも 結構 出るらしいです 

味も 牛レバ刺しと 変わらないとか ・・ 

 

規制されていない  と言う事は 安全なのだろうか 

 

ちゃんとした 情報が 無いので  ちょっと心配 ・・ 

 

 

みなさんは レバ刺し禁止 その後は

どうされているのですか 

 

 

 

 

 

ご馳走感のある お弁当 2種類

 



運動会日和 !!??

2012-10-01 | 店長の独り言

某学校さん 今日は 目茶苦茶良い天気   

 

運動会 昨日中止の判断は 抜群でしたね 

 

ただ 10月にしては ちょっと 暑かったですけど ・・・ 

 

熱中症とか 大丈夫だったかなー 

 

 

そんな中 今日のロケ弁は 藤沢市民会館へ ・・・ 

(所要時間では 東京ドームに続いて2番目でした)

 

最近 1時間超えが ちょくちょくありますなー ・・ 

 

スタッフ がんばれ   

 

 

 

 

今日は 内定式なるものが

各会社さんで あったのではないでしょうか 

 

厳しい就職活動 がんばりましたねー 

おめでとうございます 

 

 

決まってない人 まだ時間は ありますから

頑張って下さい