蒲田×とんかつ檍×とんかつ百名店

こんにちは、小川貴裕です。

先日、東京出張の際に以前から気になっていた「とんかつ檍」へ行ってきました。

最近、東京出張でとんかつ屋めぐりになっている気がします（笑）

その日は雨だったので、運よく並ばずにすんなり入店。

早速、特ロースかつ定食（３００ｇ）を注文。

ここのお店は思っていたよりこじんまりしてカウンター席のみでした。

卓上にある塩の種類が多く、こだわりを感じます。

「食べログ２０２２年とんかつ百名店」

と言うのも期待が膨らみます。

やはり肉質が違います。

いろいろな塩を付けてお肉の味を堪能します。

個人的には肉質が良いとんかつは塩で食べます。

ソースだとお肉のうまみが消される感じがするからです。

思わず、ご飯おかわりしました。

流石にお腹いっぱいになりました。

さて、次回はどこのとんかつ屋へ行こうかな！