上越スチール販売㈱スタッフブログ

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新潟県上越市にある会社
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【麺屋 陽炎】濃厚とんこつ醤油ラーメン【食べログjsh】新潟県上越グルメ

2024年11月10日 08時00分00秒 | 技術:小川(喜)

OA事業部 おがわです

 

■お食事処
麺屋 陽炎
@menya.kagerou
新潟県上越市富岡539−2 PATIO 1F
【営業時間】
【定休日】水・木曜日
【電話】025-530-7656
【駐車場】有り

■お食事 撮影10月(当時のメニューと価格)
濃厚とんこつ醤油ラーメン  880円
大盛り(火曜日は男性 大盛り無料)
ライス  200円おかわり自由


※店舗・食事情報は変更の可能性があります※
最新情報は、店舗HP・SNSでご確認お願いします

■ひぐちキミヨ@kimi.hig ミニ招き猫
普通 1,000円
オーダー 1,300円 私の似顔絵バージョン

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実はまだ
家系というラーメンを食べたことが無い
なにせ地元には
上越妙高とんこつラーメンがあるからね

でも・・・・気にはなっている・・すると
Instagramに
火曜日は男性 大盛り無料!の文字を発見
そして今日は火曜日

いきなりのチャンスタイム突入
どこのお店だろ
麺屋陽炎さん!
パティオ@jw.patio 1Fにあるお店

横濱家系ラーメン!?なぬ
食べたことが無い味に遭遇しそうな予感
これは行くしかない
しかしパティオに来るのは久し振り

どこから入るのか迷う
ここから入れそうな感じと奥に進むと
麺屋陽炎さん発見
とりあえず入店です

直ぐに券売機に遭遇
う~~ん 何を食べるべきなのか
分からないので王道?な
濃厚とんこつ醤油ラーメンをチョイス

え~と火曜日なので大盛りは券を
渡すときに大盛りと言えば良いみたいですね
ポチ?あれれれ・・・
知らないうちにライス食券出てきた(笑)

なんと、ライスはおかわり自由!
甘美な響きです(笑)
席に座って
店員さんに食券を渡すと

麺の硬さ 味の濃さ 脂の量を聞いてきました
初見なので何がいいのか?
とりあえず普通にベストだろう
普通 普通・・・脂多め(笑)

おっと 麺大盛りコール
どんな味なんでしょうかねぇ~
ちょっと興奮してきたぞ!
と思ったら

着丼
■濃厚とんこつ醤油ラーメン 大盛り
とんでもなく旨そうな香りが漂う
食べる前から鼻から濃厚信号が来る

表面に脂の層が
くぅ~~タマランわい


デフォルトで玉子付き!
うれしいねぇ~!

葉っぱが浮いている
確か家系ラーメンには葉っぱがあるとか?


全然詳しくないから分からないけど
そんなんだったような???

では興奮しながらスープを
ずず~~ずず~~っと


うんまいよぉ~~!
えぇ~~~濃厚、濃厚ですよぉ~~

もう
私の味覚にジャストミーーート!
心打ちぬかれました(笑)
そうなると麺も期待大

ずず~~ずず~~っと
中太ストレート麺がこれまた
心地よくて
うんまいねぇ~~!

濃厚スープに負けない麺というのでしょうか
これまた最高!


海苔で巻いて海苔麺も良いぞ
おっと

ニンニクを投入したら
間違いなく個人的パーフェクトラーメン
なんだろうけど・・・
悲しいことに平日ランチなのよね

泣く泣く我慢をして
うんまい麺をずず~~ずず~~っと
すする
おっとしまった

ライスを食べるのを忘れていた
早速スープにつけて


パクッとな
はい、ライス大優勝

ライス絶対頼まないと損ですねコレ
そのライスがおかわり自由!
あっ
ライスを沢山食べるのなら

最初のコールに濃味をするのも良いかもしれない
次回のコールは
麺:普通 味:濃味 脂:多め
ライスを付けて私の最強設定確定です!

設定が決まったころには
完食です!
いや~うんまかったぁ~
満足満足とお店を出ようとしたら

店員さんから
店:Instagram見てます!
えぇ~嬉しくて鼻血でそうなんですけど(笑)
当然いつもより大きな声で

『おいしかったです!』が出てしまった(笑)
そして今、陽炎さんの記事を書いて
食べたくなってしまった自分がいる
明日食べにいっちゃうかも(笑)

大満足でご馳走様でした。

※全て個人の感想です

 

■本業
イナバ物置正規代理店 販売組立
オフィス家具 販売組立
キヤノン複合機 トナーカートリッジ 販売

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