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こんにちは。エクステリア:俵木です。
先日用事があって、新潟市の方に行った際にラーメンを食べてきました。
ラーメン 赤シャモジ 「肉中華そば」
初めて行きましたが、まず経営している会社が県内で色々な飲食店を経営している会社のようですね。
ラーメン屋も複数経営しているなかで、今回はそのひとつラーメン 赤シャモジに行きました。
本店は新発田市にあるようですが、今回は桜木町店にて。
メニューがどれも美味しそうだったのですが、今回はお店に大々的に表示されていた中華そばのチャーシューマシマシのバージョンにしました。
どんぶりが隠れるほど大きなチャーシューがのっていて見た目から満足感がすごいです。
中華そば自体はあっさりシンプルなスープで食べやすいです。
1枚が大きいチャーシューは、しっかりと食べ応えがありつつレア気味なのでこちらも食べやすいです。
全体的にボリュームはあるもののあっさりと食べられました。
今回は中華そばにしましたが、濃熟と書かれている醤油や味噌のこってり系も美味しそうなので、今度来る機会があればそちらにも挑戦してみたいです。
ラーメン 赤シャモジ 「肉中華そば」美味しくいただきました。
■本業
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