こんにちわ!エクステリア:平子です。
久しぶりに『我聞』のラーメンを食べてきました
ラーメン亭 我聞は新潟市にある、私の大好きなラーメン屋さんです
新潟市に遊びに行った時は必ず食べに行っています
そして注文するのは必ずこのチャーシューメンです
スープは魚介と動物のWスープで麺は細めんのストレートでチャーシューが肉厚で炙ってありとろっとろでメチャクチャ美味しいんです
その他のトッピングもかなりこっていて絶品です
数年振りに行ったのですが、メニューが大分減っていてちょっと寂しい感じでしたが
私が食べるのはこのチャーシューメンなので問題ありません