オガ炭 オガ備長炭 ３０ｋｇ 使ってみました。

技術　小川です。

BBQをするときに安い木炭を使っているので、火付きはいいのですが、すぐに灰になって

しまい火力がありませんでした。う～ん　ちょっと高くても火力がいいものが欲しい。

 

オガ炭　オガ備長炭　なるものを発見しました。

これって多分、地元の焼き肉やさんでつかっているものじゃないでしょうか。

１０ｋｇからありましたが３０ｋｇだと割安になるようなので思い切って購入しました。

１０ｋｇが三つで３０ｋｇです。梱包がえらいことになっています。

中身です。

割れているのは、そういう商品なので理解済みです。

中空になっています。持った感じは重いですね。

この梱包で３０ｋｇなので運んでいる最中にさらに形が分断されたんでしょう。

さて着火です。

むむむ

 

火付きがすこぶる悪いです。

大分水分を吸っているようで蒸気らしきものが上に上がってきます。

木炭なら下に段ボール入れて火をつければ直ぐについたのですが・・・

こりゃ大変です。

なんとなく下に着火したようなので、しばし放置です。

大分きましたね。

 

もう少し火がまわってから焼肉開始しましたが、火力がいいですね！そしてそれが持続します。

ゆっくり食べて後かたずけするまで火力落ち無し！

残っている炭は火消し壺にいれて次回つかえば火付けもよさそうです。

これは買って正解ですね！　ただ火付けに難ありなので素直に着火剤を買う必要がありそうです。

 

後日火消し壺に入れてある炭で火付けをおこないました、そのときは１００円ショップで売っている

旅館とかで出てくる小さい鍋の下にある固形燃料を使ってみました。

いや～　簡単に火が付きました！全体に火が回るのも少し時間がかかりますが、しっかし真っ赤に

なるまでおこなけば火力は最高です！もう安売りの木炭はつかえませんね。