アメリカ産 牛タン 切れない包丁

こんにちは！エクステリア：桜庭です！

 

牛タンをいただきました！

 

 

包丁と比べてもデカい！

重さは７７０グラムです！

７７０グラムって分かりづらいですね！卵一個が６５～７０グラムなのでたまご１１個分です！

よく切れない包丁なので苦戦しました！

軽くソテーして塩レモンでいただいたのですが、美味しいのか、臭みが酷かったのか判断できませんでした！

（私は臓物系が得意ではない）

最終手段で細かく切り、おろし生姜、おろしにんにく、ごま油、キャベツなどで一緒に炒めて完食しました！

 

よく切れる包丁は、あれば便利ですよね！