技術 おがわです。
山岡家 上越店 新潟県上越市土橋2302,2303
前回と同じく今回も
朝ラーです!
醤油ラーメンは食べたので、今回は味噌ラーメン注文です。
食券自販機で味噌ラーメンをポチッと
テーブルに座って サービス券の内容を確認
50枚貯めて・・・・・・山岡屋オリジナルTシャツ!!!
を
狙うのか!?
いや 普通に10枚でラーメン一杯ですね
そうだ 今回は麺固めで注文でした。
麺固めだったので同じタイミグで注文した方より早めに味噌ラーメンきましたよ。
そして
海苔を立てる
スープを一口
うお 味噌ですよ
そりゃ味噌ラーメンだからなんですけど 味噌が強いですね。
豚骨の味よりも味噌が強い気がします。
味噌好きにはたまらないかも。
そして麺をすすります。
ズズズズズーー
普通より固めがいいかも。私の好みですね。
私はマイルドな味噌ラーメンが好きなんですよね。
ここはこれですね!
卓上装備から キミをチョイス!
ラー油!!!!
どりゃ~~~
ラー油をたっぷりといれていただきます。
あ これですよ。
ラー油の油でマイルド
味噌は少し辛い方がいいですね。
それなら素直に 辛味噌なんですが・・・・お値段100円違うのでお手製で辛いの足しちゃいます。
うまい!
舌バカな私は味噌ラーメンにラー油ぶっこんで食べれば満足だったりして
次回は、塩ラーメンを食べたいと思います。
今のところ 私は醤油ラーメン麺固め!がベストです。