妻、母、ばあちゃんの三役の日々

ハワイと刺繍が大好きな主婦です

息子、娘は結婚して独立。孫3人、毎日楽しんで老後を送っています

急に暑い!!

2024-06-08 18:46:18 | Weblog
こんな寒暖差、身体が悲鳴です。
昨日まではちょっと暖房も入れたりだったのに、今日は、あちこち窓を開けて涼しくして。

夫は外遊びに行きましたけど、風が強くって「帰ります」LINE

私は、暇な今日、整形のリハビリに行って来ました。

行かれるときに行きます。

余り、急に暑くなったら食欲も無いし、作るのも億劫だけど、作らねば!!

豚肉のももの塊を圧力鍋で煮ました

バラ肉の塊の方が美味しいけど、でもいい味に出来ました

後は、野菜を食べていたらOKだと、自分に言い聞かせて

キノコ、タマネギ、ピーマンなど野菜をオリーブオイルで炒めて、自分の好きな味付けした卵を4個流しいれて半熟で完成
ケチャップ、ソースはお好みで。
いい具合に出来ました。

後は寝るだけ~~~(笑)

今日もいい日でした。
チクチクは進まず

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2 コメント

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Unknown (キキ)
2024-06-08 19:33:24
今夜の晩御飯、我が家で収穫した初のキュウリを食べました。 やはり手塩に掛けて育てた野菜はとても美味しいです。
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良いですね~~ (iishan)
2024-06-09 09:13:42
>キキさん
北海道は寒すぎて、気になっているきゅうりの苗も何とか大丈夫そうですが、まだまだ育つまで時間がかかりそうです。

おそらく外に植えているきゅうりの収穫している人は北海道には居ないはず。
羨ましいです。
今日、キュウリを買いに行って来ます。
コメントありがとうございました
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