今夜のお酒

これは夏に気に入って、ロゼバージョンとともに箱買いしていたプロセッコ。

セラー（と勝手に呼んでいる、物置）の中をゴソゴソ探していたら、１本残っていました。

週末のお約束のお鍋だったので、雪の中でキンキンに冷やしていただきましたよ。

１杯ついでは、また外に出てゆきの中に埋め、またグラスが空になると厳寒の外に取りに行く・・・、



「私って、すっごいマメだよね～」

と自画自賛していると

「酒に関してのみ」

とのお言葉。

その前にも
「頭の中の８０％は食い物と酒の事だからな～」

と言われたばかり





あとの２０％は何だろう・・・・・

今夜のお酒

iPhoneより投稿しっぱなしで放置しちゃいましたが、
コメントありがとうございます。

「呼友」
こちら、久保田でお馴染みの朝日酒造さんのもの。
って、今ネットで検索して、とんでもないお値段ついてるのを見てビックリ
購入価格はここの半分以下でしたから

この衝撃体験させていただいてた
新潟に行った時に購入したもの。

ふらっと入ったお酒屋さんだったのですが、久保田の萬寿とかが適正価格で売られていたので、思わず何本かお土産用に購入。
その際に、お店の方から強く薦められたのがこの「呼友」。
全く知らなかったので、２～３本買ってみたものの、お土産として配ったあとはそのまま仕舞われていました。
で先日、お料理用のお酒を切らしてしまったため、ちょっと使おうと封を開けて、そのままひとくち飲んでみたところ、
美味しい～～～
もう感激で、思わずそのまま１本飲み干しそうになっちゃったほど
あ、もちろんもったいないので、半分くらいにしておきましたが

ただ辛いとか、つるっとしているとかじゃなくて、
旨味とキレとコクすべて揃っていて、それでいて飲み飽きしない美味しさ。
こんな日本酒初めてです

こんなことなら、もっと買って来るんだった～、
っていうか、あのお酒屋さんの名前くらい、覚えておくんだった
良心的で、対応もよろしいお店でした。
あ、ただカードが使えなかったのが玉にきず

やはり寒くなって来ると、日本酒いいですね。
お鍋に日本酒雪見酒、
日本人に生まれて良かった～

雪＠富士見

雪よりは極寒の方がマシ・・・、
なんて言ってたら、
きちゃいましたね、ドッカンと

富士見の子ども達は、３０分以上かけてもしっかり徒歩でやってきます

が、ウチは送って行っちゃいましたが・・・





子牛も雪の中、走り回れるわけでもなし、
寒いでしょうね


そんな雪の夜は、赤ワインでもいかが・・・




これ、山梨の方からいただきました。

山梨では、一升瓶に入ったワインの事は
「葡萄酒」
と言うそうですね。

そして、一升瓶の葡萄酒はワイングラスなどでは飲まずに、
コップ酒がお約束らしい


今夜は雪見酒

マダム・ブリュレ＠マダムシンコ

いただきました～

なんと先日の記事の、朝から並んで京王デパートの「全国駅弁・うまいもの大会」にてマダム・ブリュレをゲットしたMちゃんが、またまた並んで購入＆送ってくださりましたよ
（今回は可愛い保冷剤まで付いていて、嬉！）

まるでブログで催促してしまったかのようで、お恥ずかしい

やはりこちらのお店はブリュレですね
母には申し訳ないけれど、バウムクーヘンを出すも、夫の「やっぱりユーハイムには負けるな」の一言で撃沈
ブリュレの甘さとほろ苦さがです
子ども達が勝手に食べようとするのを、嗜めるのが大変

Rくんの子育てにお忙しい中、わざわざ送ってくださったMちゃんには感謝感謝です
本当にありがとうございました


で、そんな日の朝の気温は・・・


やってきましたよ、富士見の極寒生活が

ただ気温が低い時は雪が降らないので安心なのですが、これがちょっと寒さが緩んで来ると
とたんにドカッときます
雪かきの苦労を考えれば、極寒の方が我慢出来るかなぁ・・・


先日作ったテラスの窓ガラスも、こんな風に・・・







富士山も綺麗です。


乾燥気味の毎日、そろそろインフルエンザがちらほら出始めているようで、
皆様も、お体ご自愛くださいませ

麺厨房 大将@諏訪

去年の秋、Grouponにてクーポンを購入したまま、すっかり忘れていて、気がついたら1月18日が期限
急いで行ってきましたは、諏訪市にある「麺厨房　大将」
いちやまマートの裏手から、ちょっと行ったところです。

クーポンが、醤油豚骨ラーメンか塩豚骨ラーメンを選択だったので、二人でそれぞれひとつずついただきました。

醤油の方がしっかり豚骨っぽくて、麺が太く、生のキャベツが乗っているあたり、ビックリ
塩の方は麺も細いし、キャベツのかわりにメンマでした。

豚骨だけれど、もちろん臭みはなく、美味しくいただきましたよ。


Grouponってついつい安いから買ってしまうのですが、こんな風に期限をうっかり忘れてしまうと大損
なので最近は、配送ものをマメにチェックしています

帰りはお約束のいちやまマート。
今日はホタルイカが美味しそうだったので、酢みそでいただく用に購入。
それと、根菜の煮物で和夕食の予定です

マーガレット・ダ・マンド＠北島

花びらひとつ、食べてしまった後で失礼


年末・年始と頂き物が増える時期、
美味しいものがたくさんあれど、最近は写真撮り忘れる事多し。

で、これもお年賀でいただいたものの、そのままお腹に入っちゃうはず・・・、だったのですが
とっても美味しかったので、急いで写真に写し、ご紹介させていただきますね。

佐賀県にある「北島」というお店の焼き菓子。
これが本当にしっとりとしていて、アーモンドの香りと上品なブランデーの香りが何ともいえない美味しさ
クリームなど添えずに、このまま美味しくいただけてしまいます。


そしてもうひとつ。



マダムシンコのバウムクーヘン。

これは、昨日実家の母に電話したところ、ちょうど京王デパートの「全国うまいもの大会」に来ている、とのこと。

なんと前日に、親戚のMちゃんから、
「京王デパートの全国うまいもの大会に、マダムシンコが出店すると聞いたので、朝から並んで買ってきました！」
と、マダムブリュレの画像付きメールが送られてきたところ

これはジャストタイミング・・・、
が、時はすでに５時をまわっていて、当然売り切れているだろうと思いつつも一応だめもとで、
「もしマダムシンコのお店で、マダムブリュレっていうお菓子が売っていたら、買って送って」
と頼んでみました。
が、８０近い母、
「マダムシンコさんね、わかったわ」
と言うばかりで、「マダムブリュレ」という言葉をまったく聞いていない

ま、いっか、と思いそのまま電話を切ったのですが、
３０分後、
「買えたからすぐに送るわね」
とのこと。
「え？マダムブリュレ？」
と聞き返してはみたものの
「なんだかわからないけど、とりあえず買ったから」
と、これまたなんだかわからない返事。


で、今朝届いたのがこちら、バウムクーヘンなり

まだ食べていないのですが、これもまた「冷凍」「室温」「レンジで温めて」と、３種類の食べ方をお勧めされていたので、
きっと美味しいかな、と母に感謝しつつ、楽しみに冷凍庫で保存中です。

それにしても、夕方に思い立ってお願いしたものが、長野県に朝の８時半に届く、という現実。
ちょっと前（私にとってのちょっと前って、２０年前くらいかな）なら考えられませんでしたよ。
小包って、届くのにどれくらいかかったっけ・・・、って感じですから。

って、こんなに甘いものばかりに囲まれていて、ダイエットなんて出来るわけないですよね。

辛党なはずなんだけどなぁ・・・

ケーターハム・スーパー7

一度は乗りたいと思っていたそうで、反対も出来ず。
大きなオモチャです


風の巻込みっぷりは、Z3の比じゃないし、この季節、ご近所一周しただけで顔がガビガビf^_^;)

ゴールデンウイーク明けからが、楽しめるのでしょうか・・・。

富士酢@飯尾醸造

お行儀良く並んだお酢たち。

最近お気に入り、「飯尾醸造」の富士酢あれこれ♪


こちらのお酢は以前からとても真面目に作られていると評判で、普通の富士酢は買ったりしていたのですが
我が家はどうにもお酢の登場が少なくて、
それって私の酢の物の味付けが決まらない、なんてことにも理由があるので、
思い切って「すのもの酢」を購入。
で、それと一緒に「ピクル酢」「すし酢」「プレミアム酢」も

これが予想通りとっても美味しくて、ピクルスなんて酢の物苦手な子ども達でもOK

すし酢も甘みが程よく効いていて、蜂蜜が入っているので翌日になってもしっとり感が損なわれずに美味しいまま

プレミアム酢と豆乳を混ぜて作るチーズも、ディップにピッタリ

果実酢も美味しそうなので、次回はそちらを注文してみようかと。

お酢好きな方も、そうでない方も、試してみる価値ありです

お家でひとりランチ

今日からやっと子ども達始動

一人開放されて、ランチは昨日の水炊きの残りに、唐辛子粉＋キムチ＋チェゴヤの辛味噌

ひとくち食べて、小さじ大盛り１杯の唐辛子追加


うーん、こんな風に好きなものを、誰からも横やりを入れられずに食べちゃうのって、幸せ～



なのですが、
今年はおみくじの凶に象徴されるかのように、年末からの風邪も治りきらず
スーパーでレジに並べば、私の前の人が領収書もらい（慣れないおばちゃんで、領収書だすのにあっちこっち走り回って）
そのうえ購入品名を全部書かせられ・・・
ってな感じのことが２回も続けて起きたし、
駐車場でバックで入れようとしていたら、あとから来た車が後ろから私が入れようと思っていたところに
停めちゃうし・・・
（これ、意味わかりづらいですよね、二台前後に停められる駐車場でのことなんですけでど、
って、西友の真ん中の通りのことなんですけど）

が、そんなあれやこれやがあっても、怒りも湧いて来ず

「どうせ凶だから　仕方ないか」

と諦めの境地

「どうせ・・・」
なんて言葉はこれまで思いつきもしなかったのに、
たかがおみくじひとつでこんな風にやさぐれてしまうかと思うと、我ながらビックリ


まあこんな風に思うのも、嫌な事が立て続けにおこったからであって、
またちょっとでも嬉しいことがあったりすると、すぐに木に登っちゃう性質なんで、
「そこんとこ、なんとかしろよ」
っていう、神様からのメッセージかと思われ。

といいつつも、昨日は仲良しのTさんがお餅とリンゴ＆お目出度いお話を届けてくださり、
今週末には壊れた食洗機が新しくなったりと、嬉しいことはいっぱいあるので、
頑張って笑顔で過ごさないとね

さて、このこのあとは、クリスマスのツケが一気に加わったカードの引き落としなので、入金に行って参ります

今夜のワイン

お正月の続き記事もまだ載せていないのに、いきなり今夜のワインです。

こちら、「D、カザルヴィエル・ヴィオニエ」
詳細はリンク先の方が書いている通りの、とても華やかな香りのワイン。

頂き物ですが、ラベルがあまりにも可愛いので開けてみました。

説明には「特別な日に家族でご馳走を食べる時などにピッタリ」
なんてありますが、残念ながら今夜はカレーです

なので二杯くらい飲んだら、赤にシフト


昨日は家族４人で「ミッション　インポッシブル」を観てきました。（＠岡谷スカラ座）
が、冬休みの花金というのに、まさかの貸し切り状態



ゆっくりと特等席で観る事ができましたよ


映画の後は、下諏訪にあるキャナリィ・ロウにて夕食。



コチラのお店、昔から注文の仕方がとてもややこしいイメージがあり、＆店員さんの慇懃さが好きになれず
たまにしか行かなかったのですが、今回メニューを見るとなんだかスムーズに選ぶ事が出来て、

あれ！？

と思い考え直したところ、子供が大きくなり、しっかり一人一人前のコースを注文出来たからなんですね。
これまでは、一人で一人前のコースだとちょっと多すぎちゃって、単品でも・・・なんて思うと、
前菜のブッフェが食べられなかったり、と面倒くさかった。

子ども達には、ブッフェでチョコレートファウンテンがあったり、ジュースもちゃんとしたオレンジやリンゴジュースがあるので、
こちらの方がお気に入り。（＞サイゼリヤ）
なのでこれからは訪れる回数が増えそうです。

あ、ちなみに今は、ズワイガニフェアやってて、コースをとるとズワイガニも食べ放題
ちと細めではありましたが、カニ好きな私には嬉しいフェアでした

お近くの方には、お薦めです